Стейки изготовлены из филе желтопёрого тунца, который выловлен в Тихом океане. Индивидуальная шоковая заморозка (IQF), упакован в вакуумный пакет, глазурь не более 5%. Жарить на сковородке от 40 секунд до 2 минут, в зависимости от требуемой прожарки с каждой стороны, чтобы серединка осталась розоватой, тогда он будет сочный. В сыром виде используется для сашими, тартара. Сочный вкус и нежная структура. Иногда говорят ещё, что он — ни рыба ни мясо. Морская говядина одним словом.
Замороженная рыба, Замороженные морепродукты, Заморозка, Морепродукты
Тунец филе с/м стейки 50-100 гр (2 шт в/у по 500 гр, для стейков, тартара, Вьетнам)
840,00 ₽
Стейки изготовлены из филе желтопёрого тунца, который выловлен в Тихом океане. Индивидуальная шоковая заморозка (IQF), упакован в вакуумный пакет, глазурь не более 5%. Жарить на сковородке от 40 секунд до 2 минут, в зависимости от требуемой прожарки с каждой стороны, чтобы серединка осталась розоватой, тогда он будет сочный. В сыром виде используется для сашими, тартара. Сочный вкус и нежная структура. Иногда говорят ещё, что он — ни рыба ни мясо. Морская говядина одним словом.
Размер: от 50 до 100 г одно филе, в упаковке 6-8 штук
Производитель: Вьетнам
Срок годности: 24 месяца
Температура хранения: -18°С
Размер упаковки, см: 15 x 16
Доступно для предзаказа








Отзывы
Отзывов пока нет.